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コーヒー豆のクレオパトラはコロンビア産のスペシャリティコーヒーです。 マイルドで雑味のない味わいは、コーヒーの苦味が苦手な方にもおすすめのコーヒー豆です。 コーヒー豆クレオパトラの産地 コーヒー豆クレオパトラの産地はコロンビアです。 コロン...

コーヒー豆の種類などを調べているとよく目にする「欠点豆（けってんまめ）」 どんな状態でコーヒーの味にどう影響してくるのか解説します。 コーヒーの欠点豆とは 欠点豆（けってんまめ）とは、不良のコーヒー豆のことです。 コーヒー豆の中に混ざってい...

コーヒーをハンドドリップで淹れてみたけど、なぜか「まずい」 そんな時に確認する5つのポイントを紹介します。 ハンドドリップが「まずい」ときに確認するポイント 確認するポイント コーヒー豆の鮮度 コーヒー豆の挽き方 コーヒー豆の量 お湯の温度 お湯...

ペルー産コーヒーの特徴を焙煎度ごとに解説します。 ペルー産コーヒーはマイルドで後味も良くコーヒー初心者のかたでも飲みやすいコーヒー豆です。 ペルーコーヒーの特徴 ペルーコーヒーは、酸味とコクのバランスがよくマイルドで、甘みのある後味が特徴で...

コーヒー豆の「〇〇マウンテン」と聞くと、ブルーマウンテンやエメラルドマウンテンを思い浮かべる人も多いと思いますが、今回解説する「クリスタルマウンテン」も希少性が高く飲みやすいコーヒーなので、まだ飲んだことのない方はぜひ一度飲んでみてくだ...

コーヒー豆エメラルドマウンテン（通称エメマン）の特徴やおすすめの飲み方を解説します。 エメラルドマウンテンとは エメラルドマウンテンコーヒーは通称エメマンと呼ばれ、日本では某缶コーヒーが有名です。 ただ日本では身近に感じるエメラルドマウンテ...

コーヒー豆のピーベリーについて解説します。 ピーベリーは収穫量が少なく希少なコーヒー豆で、味も通常のコーヒー豆よりも美味しいと言われています。 コーヒー豆「ピーベリー」とは コーヒー豆の「ピーベリー」とは、通常のコーヒー豆より一回り小さく丸...

コーヒーを飲むときに最適なiittala（イッタラ）とmarimekko（マリメッコ）のマグカップ。 北欧好きに限らずシンプルで飽きのこないデザインで男女ともに人気があり、普段使いはもちろんプレゼントにも最適です。 今回はイッタラとマリメッコのマグカップ...

インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーの違いを解説します。 どちらも同じコーヒー豆を原料としたコーヒーですが全く味が違うので、間違って購入することがないように気を付けてください。 インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーの違い インスタン...

コーヒーの淹れ方は大きく分けて10種類に分類されます。 淹れ方によって味も違うのでお好みの淹れ方を探してみてください。 コーヒーの淹れ方は10種類 自宅でコーヒーを淹れる方法は大きく分けて10種類あります。 淹れ方によって味わいが変わってくるので...