ラオスコーヒーの味の特徴は？おいしいラオスコーヒーの買い方

ラオスコーヒーの特徴を解説します。

東南アジアにあるラオスでは農業が盛んでコーヒー栽培も活発に行われています。

おいしいラオスコーヒーを購入できるように産地などの確認ポイントも解説します。

ラオスコーヒー　味の特徴

日本で購入できるラオスコーヒーのほとんどが「アラビカ種」で、苦味が控えめで、ほのかな酸味と甘みが特徴です。

さっぱりとした味わいなので、コーヒーの苦味や酸味の強いコーヒーが苦手な方におすすめです。

ラオスコーヒーのおすすめの飲み方

ラオスコーヒーの繊細な風味を最大限感じられる飲み方は「ブラック」です。

ハンドドリップやフレンチプレスなどで抽出してみてください。

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ラオス現地風の飲み方

ラオスの現地では「ロブスタ種」が多いので、コンデスミルクやミルクをたっぷり入れて飲むのが一般的です。

日本ではベトナムコーヒー風の飲み方といったほうがわかりやすいかもしれません。

ちなみに「ロブスタ種」とは渋い苦味と後味があるので、主に缶コーヒーやインスタントコーヒーの原料に使われます。

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ラオスコーヒーにおすすめの焙煎度

ラオスコーヒーは中煎り～深煎りがおすすめです。

良質な苦味と豊かな香りが楽しめます。

ラオスコーヒーの産地