コーヒー豆– category –

グアテマラコーヒーは苦味と酸味のバランスが良く、日本では昔から人気の高いコーヒー豆です。 今回はグアテマラ産コーヒーの特徴とおすすめの飲み方を解説します。 コーヒー豆　グアテマラの特徴 グアテマラコーヒーは花のような甘い香りとフルーティな酸...

コーヒー豆の生産量世界1位のブラジル。 世界のコーヒー豆の生産量の約3分の１はブラジル産です。 コーヒー豆の「ブラジル」はブラジルで生産されているコーヒーの総称で、苦味・酸味・コクとバランスのとれた味わいでブレンドにもよく使われている定番の...

世界最古のコーヒーの種類ともいわれる「モカ」。 上品な飲み口で「コーヒーの女王」や「コーヒーの貴婦人」とも称され、日本だけではなく世界的に人気の高いコーヒーの種類です。 今回はコーヒー豆　モカの特徴とおすすめの飲み方を解説します。 コーヒー...

日本では高級なコーヒー豆として有名で「コーヒーの王様」と評されるブルーマウンテンは苦味・酸味・甘味・コクのすべてのバランスが良さが最大の特徴です。 今回はコーヒーの王様「ブルーマウンテン」の特徴とおすすめの飲み方を解説します。 コーヒー豆...

キリマンジャロコーヒーは強い酸味とコクがあり、さっぱりとした味が特徴的な日本で昔から人気のあるコーヒー豆で「世界三大コーヒー」の中のひとつです。 苦味が少なく、あっさりとしたコーヒーが好きな方に特におすすめです。 タンザニア産ということも...

マンデリンコーヒーは深いコクと独特の香りがあり日本でも人気のコーヒー豆です。 酸味が少なくコーヒーの苦味が好きな方に特におすすめです。 いつものコーヒーに飽きてきたら、ぜひマンデリンを飲んでみてください。 マンデリンコーヒーの特徴 マンデリ...

自宅で美味しいコーヒーを飲むには、品質の良いコーヒー豆を選ぶことが最も重要です。 自分好みではないコーヒー豆は、せっかくのコーヒータイムも台無しになってしまいます。 今回は失敗しないコーヒー豆の買い方を解説します。 コーヒー豆の上手な買い方...

暑い季節にピッタリのアイスコーヒー。 アイスコーヒーを作るときに最適なコーヒー豆を使用すると格段に美味しく仕上がります。 今回はアイスコーヒーにピッタリなコーヒー豆と選び方などを紹介します。 アイスコーヒーに合うコーヒー豆の選び方 どのよう...

コーヒー豆は「においを吸収しやすい」といった特徴があります。 これはコーヒー抽出後の「コーヒーかす」の状態になっても変わりません。 コーヒーかすを再利用すればお金もかからず簡単に消臭剤と利用できるので、とってもエコでお得です。 ぜひ捨ててし...

コーヒー豆を購入した後の保存方法をどのようにしていますか？ 適当にコーヒー豆を保存しているとせっかく購入したコーヒー豆の風味を落としてしまいます。 意外かもしれませんがコーヒー豆は鮮度が大事な食品なので保存方法が重要です。 今回は常温・冷蔵...