コーヒー豆エメラルドマウンテンの特徴はなに？

コーヒー豆エメラルドマウンテン（通称エメマン）の特徴やおすすめの飲み方を解説します。

エメラルドマウンテンとは

エメラルドマウンテンコーヒーは通称エメマンと呼ばれ、日本では某缶コーヒーが有名です。

ただ日本では身近に感じるエメラルドマウンテンも、実はコロンビア産の高級コーヒー豆でコロンビアで生産されるコーヒー豆の約3％しか認定されない世界的にも有名なコーヒー豆です。

コロンビアコーヒーの特徴は、コーヒー豆　コロンビアの特徴とおすすめの飲み方で詳しく解説しています。

エメラルドマウンテンの特徴

エメラルドマウンテンコーヒーの最大の特徴は甘さです。

柑橘系のフルーツのような甘みがありながら深いコクもあり、甘み、苦味、酸味のバランスが良いのも特徴の一つです。

エメラルドマウンテンのおすすめの焙煎度

エメラルドマウンテンコーヒーは、甘い味と香りが特徴なので、しっかりと香りの楽しめる中煎り～中深煎りがおすすめです。

エメラルドマウンテンのおすすめの飲み方

エメラルドマウンテンコーヒーはブラックでも美味しく飲めますが、ミルクや砂糖を加えコーヒー豆の甘さをより感じながら飲むのもおすすめです。

エメラルドマウンテンの名前の由来

エメラルドマウンテンコーヒーは、「マウンテン」と付くので産地の山の名前と考えがちですが、実は「エメラルドマウンテン」という山は存在せず、

• コロンビアで産出される「エメラルド」
• コロンビアを象徴する「アンデス山脈（マウンテン）」

を合わせて、宝石のような価値を持つコーヒー豆という意味で「エメラルドマウンテン」と名付けられました。

エメラルドマウンテンの産地