ハワイの名産品、コナコーヒーはブルーマウンテン、キリマンジャロとともに品質の高さと希少価値の高さから「世界3大コーヒー」と言われています。
苦味が少なく、はっきりとした酸味とフルーティな甘い香りが特徴的です。
今回は世界三大コーヒーのひとつ、コナコーヒーの特徴とおすすめの飲み方を解説します。
目次
コナコーヒーの味
コナコーヒーは苦味が少なく、酸味とフルーティな甘い香りが特徴的です。
酸味もきついものではなく柔らかな酸味で、雑味や苦味も少ないので非常にまろやかな口当たりです。
コーヒーの苦味が苦手な方にもおすすめです。
ポチップ
コナコーヒーにおすすめの焙煎度
コナコーヒーにおすすめの焙煎度は「中煎り」です。
中煎りにすることでコナコーヒーの特徴である柔らかな酸味と甘い香りを堪能できます。
チェック
コナコーヒーは「深煎り」にしてしまうと特徴的な酸味や香りが薄くなってしまうので注意が必要です。
参考リンク：コーヒー豆の焙煎（ロースト）種類・特徴一覧
コナコーヒーのおすすめの飲み方
コナコーヒーの特徴的な酸味と香りを楽しむには「ブラック」がおすすめです。
またコナコーヒーを淹れる際は、ぜひ自宅で豆の状態から飲む直前に挽いてドリップしてみてください。
挽きたてのコナコーヒーは抽出中も甘い香りが存分に堪能できます。
参考リンク：コーヒー豆の挽き方5種類 自宅で美味しいコーヒーを淹れるコツ
自宅にコーヒーミルが無い方はコーヒーミルは手動or電動どっちが良い！？選び方のポイントを解説をご覧になってみてください。
コナコーヒーの産地
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