コーヒー豆 タンザニアの特徴は?おすすめの焙煎度と飲み方

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タンザニア産のコーヒーで有名なのは「キリマンジャロ」ですが、キリマンジャロ以外のコーヒー豆も栽培されています。

今回はコーヒー豆タンザニアの特徴やおすすめの飲み方を解説します。

目次

コーヒー豆タンザニアの特徴

タンザニアコーヒーは柑橘系のフルーティな甘みと強めの酸味が特徴的です。

苦味やコクは控えめなので全体的にスッキリとした飲み口になっています。

タンザニアコーヒーはキリマンジャロが有名

タンザニアで生産されているコーヒー豆の多くはキリマンジャロ山麓で栽培されており、「キリマンジャロ」として販売されていることが多いです。

キリマンジャロの特徴はコーヒー豆 キリマンジャロの特徴とおすすめの飲み方で詳しく解説しています。

タンザニアコーヒーの銘柄

タンザニアコーヒーの銘柄と特徴をまとめました。

銘柄特徴
キリマンジャロタンザニアを代表するコーヒー。世界三大コーヒーの1つ。酸味と苦味のバランスが良い。
キゴマ優しい苦味と甘みが特徴。
スノートップ最高級品。芳醇な香りが特徴的。
アデラ酸味とコクのバランスが良い。
ルブーマバニラやナッツのような香りで、口当たりもまろやか
キボーカンジラルジフルーティな香りとキリっとした酸味が特徴。

タンザニアコーヒーにおすすめの焙煎度

タンザニアコーヒーにおすすめの焙煎度は「中煎り」~「深煎り」です。

タンザニアコーヒーにおすすめの焙煎度
  • 中煎り・・・強めの酸味が感じられスッキリとした味わいが楽しめます。
  • 深煎り・・・苦味が出るので酸味とのバランスがとれ美味しく仕上がります。

焙煎度についてはコーヒー豆の焙煎(ロースト)種類・特徴一覧で解説しています。

タンザニアコーヒーのおすすめの飲み方

タンザニアコーヒーのおすすめの飲み方は「ブラック」です。

ブラックで飲むことでタンザニアコーヒーの特徴の酸味をしっかり感じることができます。

ペーパードリップなどで淹れてお楽しみください。

チェック

酸味が強いのでラテやエスプレッソにはあまり向いていません。

コーヒー豆タンザニアの産地

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